Этот салат из капусты Вам точно понравится! Обязательно приготовьте такую капусту по-корейски. Рецепт простой и быстрый, а в холодильнике всегда будет вкусный салат к мясным или рыбным блюдам. Чем дольше этот салат маринуется, тем вкуснее получается.
Ингредиенты:
Капуста – 800 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 3-4 зубчика
Растительное масло – 5 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – по вкусу (1 ч.л.)
Уксус 9% - 2 ст.л.
Кориандр – 1 ч.л.
Острый перец – по вкусу
1. Выбирайте для этого рецепта хрустящую вкусную капусту.
2. Нарезать капусту на квадратики или мелко нашинковать. Морковь натереть на терке для корейской морковки.
3. Нарезать лук тонкими четвертинками.
4. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности.
5. Измельчить чеснок.
6. Выложить капусту, морковь и чеснок в миску, добавить сахар, соль, уксус, кориандр и острый перец. Сверху вылить горячее масло с луком. Хорошо перемешать. Дать салату настояться минимум 1 час, а лучше 5-6 часов.
Попробуйте, вам точно понравится! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#салатизкапусты #сытноетв #рецептысалатов #салаты #рецептысалатов #капуста #салат
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
