Брауни является одним из самых популярных десертов в мире. Этот десерт был придуман на кухне легендарного отеля Палмер Хаус в Чикаго в 1893 году. До сих пор там готовят брауни по оригинальному рецепту с абрикосовой глазурью. В домашней версии у брауни получается такая изумительная сахарная корочка, что глазировать её было бы преступлением. У традиционных шоколадных брауни есть ванильный аромат, хрустящая корочка и влажная серединка. Также в торт добавляют грецкие орехи или фисташки, а иногда клюкву.
Пошаговый рецепт и ингредиенты доступны на нашем сайте https://cookhelp.ru/recipe/brauni/