Сбросить вес после начала менопаузы бывает крайне трудно, однако диетологи знают ключ к быстрому и здоровому похудению. О главных правилах составления рациона для женщин за 50 рассказал журнал о здоровом питании Eat This Not That!
Лучшим помощником на пути к похудению считается белок. Эксперты рекомендуют включать от 20 до 30 г протеина в каждый прием пищи по нескольким причинам:
"Это один из самых эффективных способов похудеть после 50 лет. Увеличение потребления белка не только помогает сбросить вес, но и замедляет возрастную потерю мышечной массы", — объяснила диетолог Лиза Янг.
Второе важное правило — употребление некрахмалистых овощей, богатых клетчаткой. По словам нутрициологов, она не только замедляет пищеварение, но и притупляет скачки уровня сахара в крови.
Согласно исследованию, употребление всего четырех дополнительных грамма клетчатки ежедневно в течение полугода помогает сбросить на 1,5 кг больше.
Помимо вышеперечисленных правил, быстрое и здоровое похудение невозможно, если основную часть вашего рацион составляют быстрые углеводы — крекеры, печенье и другая выпечка.
"Ничто так не повышает уровень сахара в крови, как рафинированные углеводы", — объясняют сестры-диетологи The Nutrition Twins.
Вместо этого полезные сложные углеводы, будь то различные виды круп, хлеб на цельнозерновой муке, макароны из твердых сортов пшеницы или бобовые культуры.
Полина Гончарова