Как вы наверное уже поняли, я очень люблю разные блюда из баклажан, и очень не люблю заморачиваться🤣 Вот вам очередной, лёгкий рецептик.
Для рецепта нам понадобиться:
Баклажан 1 шт
Помидоры 2 шт
Сыр 50-70 гр
Чеснок 2-3 зубчика
Майонез
Оливковое масло 3 ст.л
Специи по вкусу
У баклажана отрезаем хвостик и нарезаем на слайсы толщиной примерно 0,5 см. Выкладываем на противень и солим по вкусу. Ах да, ещё лайк не забудь поставить когда дочитаешь😉
В чашу выдавливаем чеснок, через чеснокодавку, добавляем масло и любимые Специи, у меня перец, куркума и Копчёная паприка. Все перемешиваем.
Поучившейся заправкой промазываем баклажаны.
Томаты нарезаем на тонкие кольца и выкладываем на заправку. Сыр натираем на мелкой тёрке и присыпаем Томаты.
Сверху делаем сеточку из майонеза. (В крышке майонеза делаем небольшую дырочку, или можно через кондитерский мешок. )
Убираем загорать в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Вот такая вкуснятина у меня получилась)
Всем приятного аппетита и спасибо, что остаётесь со мной на канале 🌷
