Уверена, что этот салат знают все. Для меня же он стал палочкой- выручалочкой, когда надо использовать продукты, которые остались от другого блюда.
Варила куриный бульон и знала, что большой кусок куриной грудки останется, точно так же дела обстояли и с морковкой из супа 😉
Ингредиенты 👇👇👇
🍴Куриная грудка отварная - 200 гр.
🍴 Вареная морковка - 1 шт.
🍴Огурец свежий - 1 шт.
🍴Огурец соленый - 3-4 шт. (Если небольшие)
🍴Картофель отварной/запечённый - 2 шт
🍴Яйцо - 2 шт.
🍴Зелёный горошек
🍴Майонез для заправки
🍴Соль - по вкусу.
Готовим 👇👇👇
Шаг 1. Отварить: куриную грудку, морковь, картошку, яйца.
Куриную грудку и морковку я забрала из бульона. Картошку запекла в микроволновке (для этого помыла картошку, проткнула вилкой и положила в одноразовый пакет, отправила в микроволновку на 4 минуты, затем перевернула и ещё на 3 минуты)
Шаг 2. Нарезать все ингредиенты примерно в одном формате:
Курицу 👇👇👇
Морковку 👇👇👇
Огурчики 👇👇👇
Яйца 👇👇👇
Картошку 👇👇👇
Шаг 3. Добавить консервированный зелёный горошек, соль и майонез
Шаг 4. Все перемешать и подать любимым. Такой салат может стать полноценным ужином 😉
Приятного аппетита, готовьте с ❤️
А у вас есть рецепты-выручалки?
