Возьмите куриную грудку и сделайте разрез в середине каждого куска, глубиной до малого филе. Затем сделайте еще два разреза с каждой стороны. Это поможет создать место для начинки.

Приготовьте маринад в миске, смешав 1 чайную ложку паприки, черный перец, соль и добавив 2 столовые ложки растительного масла. Этот маринад придаст куриной грудке вкус и аромат.

Налейте маринад на куриное филе. Далее втирайте руками маринад в грудку, что бы он полностью покрыл филе.

Возьмите кусок фольги примерно 20 см в длину и скрутите его в цилиндр. Положите фольгу в разрез, который вы сделали в куриной грудке. Это поможет сохранить начинку внутри и предотвратит ее выпадение при жарке.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Обжарьте куриную грудку с обеих сторон до золотистого цвета в течение примерно 5 минут с каждой стороны. Убедитесь, что огонь не слишком высокий, чтобы курица успела прожариться внутри.

В то время как курица жарится, приготовьте начинку. В миске смешайте творожный сыр, мелко нарезанный чеснок, измельченную петрушку и три белка яиц. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

После того, как курица прожарится, аккуратно удалите фольгу. Затем, используя ложку, выложите начинку внутрь каждого куска куриной грудки, примерно по 1,5-2 столовые ложки на каждую порцию.

Предварительно нагрейте духовку до 200 градусов. Поместите начиненные куски куриной грудки в форму для запекания и отправьте их в духовку на 20 минут, чтобы выпечь.

После 20 минут посыпьте куски куриной грудки тертым сыром. Сделайте небольшие отверстия в начинке и положите в каждое отверстие желток яйца.

Переложите форму обратно в духовку на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился и желтки слегка запеклись. Обратите внимание, что желтки должны оставаться мягкими, поэтому не пересушивайте их.

Готовую куриную грудку с начинкой можно подавать к столу! Украсьте блюдо свежей зеленью или другими добавками по желанию.

Наслаждайтесь этим вкусным блюдом!