Авокадо — фрукт, полезный для людей, но опасный для животных.
Сегодня авокадо растет во многих странах, однако его настоящая родина —Мексика. Именно тут выращивали авокадо на протяжении столетий. В наши дни мексиканцы используют не только мякоть этого плода, но и косточки: мы рассказывали, как из косточки авокадо делают одноразовую посуду, которая быстро разлагается.
Пожалуй, ни один другой фрукт (а авокадо — это фрукт) не сравнится с питательностью с авокадо. По своей энергетической ценности его вполне можно приравнять к куриному филе. Древние жители Америки это прекрасно знали: старейшим наскальным рисункам, на которых изображено авокадо, 12 тысячелетий. Ацтеки называли его «ауакатль», и впервые именно под таким названием фрукт стал известен европейцам.
В России этот полезный плод еще в прошлом веке называли «аллигаторовой грушей»: все из-за формы, а также бугристой темно-зеленой кожицы, которая действительно чем-то напоминает кожу рептилии. Но как бы не был полезен этот плод, не стоит с ним перебарщивать: в авокадо содержится персин, который токсичен и может вызвать аллергию. Особенно он опасен для домашних животных: кошки и собаки могут получить сильное отравление этим веществом. Из ролика ниже предлагаем вам узнать, как выглядят плантации с авокадо, а также почему этот фрукт называли маслом гардемаринов.
Между прочим, именно авокадо может стать первым плодом, выращенным на Марсе.
