Брянское пиво. АО "Брянскпиво"
На днях ездил в деревню Локоть, Брянская область естественно не мог не попробовать местного пива, правда я думал, что выбора будет больше, но в этом плане я разочаровался, в сельском магазине было всего три вида брянского пива: Бельгийское пшеничное, Свень светлое, Свень тёмное.
срок годности 4месяца
Начнём с Бельгийского пшеничного. нп12.5% алк4.5 86₽
- состав: солод пшеничный, светлый ячменный, карамельный, хмель.
- что пишут на сайте: Пиво, сваренное по специальному разработанному рецепту. «Бельгийское» пшеничное сварено из очищенной воды, элитных солодов класса премиум, производства Германии. Особо ароматных хмелей класса премиум – «Магнум» и «Жатецкий» (производство Чехия) и специально выращенных дрожжей. Специально подобранное соотношение солодов обеспечило своеобразный насыщенный цвет и аромат.
Аромат пшенички, немного хмеля, ни какой гвоздики, банана и тд. нет.
Вкус такой же, пшеничка, хмеля нет, тело среднее, не водянистое, сладковатое кислинки нет совсем, пена отсутствует. Пиво чем-то напоминает квас из белого хлеба. Пиво мягкое.
Свень светлое. нп11.5% алк4.3% 86₽
- состав: солод ячменный светлый, крупа рисовая, хмель.
- описание: Пиво «Свень» светлое с чистым вкусом хорошо сброженного солодового напитка с легкой хмелевой горчинкой и ароматом, идеально соответствует классическому пивному вкусу
В аромате хмель и чуть-чуть карамельки.
Во вкусе, аромат хмеля, немного горчинки и капельку карамельки на послевкусии, тело водянистое, пены нет совсем.
Свень тёмное. нп15% алк4.9% 86₽
- состав: солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель.
- описание: Пиво «Свень» темное отличает характерный солодово-карамельный сладковатый вкус и менее выраженная хмелевая горчинка. Приготовлено из специальных светлых и темных солодов, тонко передающих аромат хлеба. Это настоящий подарок для ценителей темных сортов.
В аромате карамель, хмель не чувствуется.
Во вкусе, карамель, хмеля нет, сладковатое, на послевкусии карамель, жжёный сахар, пены нет, алкоголь не чувствуется. Приятное пиво, но без карбона ваще ни как.
Подводя итог, хочу сказать, я разочарован, пиво мягкое, питкое, пьётся легко но оно не загозировано. Самое интересное,что всё это пиво обьединяет одно.... полное отсутствие газации, оно всё какое-то выдохшееся, как заявляет производитель 45дней естественного бражения(хотя для пивзаводов установлен срок 21день бражения) пиво должно загозироваться даже естественным путём, а в нём нет вообще никакой газации....(((( печально.
Кстати завод приглашает на обзорную экскурсию по производству пива, было бы очень интересно на неё сходить... но, слишком большое расстояние.
Всем добра и вкусного пива.
Любите пиво, любите крафт.
