Самса в духовке получается обалденной! Хрустящие слоенные пирожки с сочной ароматной мясной начинкой - невозможно устоять перед этим угощением! Самса - это идеальная домашняя выпечка!
Список продуктов:
· 400 гр. филе;
· слоеное тесто;
· молотый перец;
· соль;
· 2 лука;
· 1 шт. яйцо;
· кунжут.
Чтобы упростить себе задачу, я покупаю готовое слоеное тесто. А найти его рецепт можно также у меня на канале «Что готовить».
Филе промываем под водой и нарезаем на небольшие части.
Тесто выкладываем из морозилки и даем ему время разморозиться. Затем нарезаем его на части – заготовки для самсы.
К филе добавляем соль и специи.
Нарезаем репчатый лук на мелкие кубики и отправляем в миску к мясу. Перемешиваем хорошенько.
Вливаем в начинку растительное масло. Перемешиваем.
На пласты теста выкладываем начинку и слепляем его края, формируя заготовки самсы.
Взбиваем куриное яйцо и наносим его сверху теста – самса будет хрустящей и аппетитной. Можно посыпать по желанию кунжутом.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Отправляем самсу в духовку на 25 минут.
Понравился рецепт? Ставьте лайк под статьей!
Подаем к столу в теплом виде!
Самса получится даже у начинающих кулинаров! Обязательно попробуйте ее приготовить дома для своей семьи!
Еще больше рецептов вкусной выпечки вы найдете у меня на странице. Подписывайтесь на канал «Что готовить» прямо сейчас!
