Кизил - очень вкусная и полезная ягода
А повидло из этой ягодки - настоящая находка, особенно в зимний день. Не буду лукавить, перетирать кизил не так-то просто, но результат стоит того.
Рецепт кизилового варенья
1. Кизил помять и перетереть через сито.
2. Пюре смешать с сахаром и на среднем огне, постоянно помешивая, довести до кипения.
3. Тут же переложить повидло в стерильную банку и закатать стерильной крышкой.
Ингредиенты
- 0,5 кг Кизиловое пюре
- 0,5 кг Сахар