Доброго времени суток, уважаемые гости и подписчики моего канала!
Предлагаю вашему вниманию идею вкусного ужина. Мужчины точно оценят! Хотя фото снова получилось весьма посредственное (все никак не дождусь я этого вдохновенного дара фотографа), но блюдо очень вкусное, ароматное и сытное.
Хотела назвать статью Идея идеального ужина для мужчин. Но передумала. А смысл был в том, что не будь с нами рядом мужчины, такое блюдо вряд ли бы появилось на тарелочке))). А так и нам вкусно!
Всех мужчин и причастных отдельно с Днем Победы. Тех, кто на своем посту и сегодня бережет нашу безопасность!
Ну а всем нам мирного неба над головой!
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Сыр твердый 100 гр
Яйцо куриное 1 шт
Сметана 2 с/л
Бекон 200 гр
Лук репчатый 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное 2 с/л
Этапы приготовления:
- Чистим картофель, моем, варим в подсоленной воде до полуготовности.
- Сыр натираем на терке.
- Лук режем полукольцами.
- Бекон нарезаем небольшими кусочками.
- Обжариваем немного лук с беком.
- Добавляем в смесь 2/3 сыра.
- Натираем картофель на крупной терке.
- Соединяем картофель, яйцо, сметану, треть сыра, черный молотый перец.
- Перемешиваем до однородности.
- На смазанный растительным маслом противень выкладываем половину картофельной массы. Далее слой бекона. И снова слой картофельной массы. Каждый слой аккуратно разравниваем.
- Запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут.
Приятного аппетита!
Начинка для запеканки может быть любой: грибная, мясная, овощная. Я делала и просто овощную зажарку. Тоже получается сочно и вкусно.
Спасибо всем, кто остался до конца!
Ставьте лайки!
Пишите комментарии!
Подписывайтесь на канал!
