Чай - это напиток, который любят многие люди по всему миру. Он имеет множество разновидностей и способов приготовления. Одним из ключевых элементов в процессе заваривания чая является чайник. В этой статье мы расскажем, как выбрать идеальный чайник, в которой чай всегда будет ароматным и вкусным.
1. Материал
Первое, на что нужно обратить внимание при выборе чайника, это материал, из которого он изготовлен. Существуют чайники из стекла, керамики, металла и других материалов.
Стеклянные чайники позволяют наблюдать за процессом заваривания чая, что может быть интересным и полезным. Плюсом этого варианта является простота ухода.
Керамические чайники обычно имеют красивый дизайн и хорошо сохраняют тепло. Еще одно их достоинство – устойчивость к впитыванию посторонних запахов.
Металлические чайники могут быть изготовлены из нержавеющей стали или меди и обладают высокой теплопроводностью.
Отдельно хочется упомянуть заварник из фарфора. Если бы не хрупкость, то он был бы идеален. В нем сочетаются изящество, равномерность прогревания и сохранение тепла.
2. Размер
Размер чайника также является важным фактором при выборе. Если вы планируете заваривать чай только для себя, то маленький чайник будет достаточным. Если же вы планируете заваривать чай для гостей, то лучше выбрать более крупный чайник.
Оптимальным считается следующий размер:
для 1-2 человек – до 600 мл;
для семьи из 4 человек – до 1 л.
Если у вас часто собирается почаевничать большая компания придется приобрести заварник больше 1 л.
В любом случае объем заварочного чайника должен быть таким, чтобы хватило место на оседание чаинок.
3. Форма
От формы чайника зависит насколько хорошо раскроется вкус и аромат чая.
Существует несколько вариантов, и все-таки самый лучший из них – круглый. Считается, что сферическая поверхность более равномерно отражает потоки энергии и в ее центре фокусируются уникальные термические эффекты.
Однако, также широко распространены чайники, имеющие широкое дно и узкий верх.
4. Конструктивные особенности
Крышка
Крышка чайника должна плотно закрываться, чтобы сохранять тепло и аромат чая, быть легкой и удобной в использовании. В ней специально делают небольшое отверстие, чтобы во время заваривания чайный лист мог дышать.
Ее внутренние края должны иметь цилиндрическую форму, чтобы она хорошо удерживалась при наклоне чайника.
Носик
Носик должен располагаться достаточно высоко и прилегать к основе чайника под углом около 30-35°. Если эти условия не соблюдены, то вода будет выливаться через верх и наполнение чайника будет не полным.
Ручка
Она может находиться как сверху, так и сбоку. Удобнее первый вариант. Лучше выбирать чайник с ассиметричной ручкой, имеющей опору для пальцев.
5. Удобство использования
Чайник должен быть удобным в использовании, иметь не слишком большой вес и легко мыться.
6. Бюджет
Наконец, при выборе чайника необходимо учитывать свой бюджет. Чайники могут быть разных ценовых категорий, и выбор зависит от ваших финансовых возможностей.
Воспользуйтесь нашими советами и выберите идеальный чайник для заваривания.
А на что вы обращаете внимание при выборе заварочного чайника?
Если вам понравилась статья, нажимайте большой палец вверх, подписывайтесь на канал и оставляйте комментарий.
PS: все фото в статье используются исключительно для иллюстрации написанного и находятся в общем доступе сети интернет.
