Не секрет, что правильно подобранные специи могут помочь не только изменить вкусовые качества блюд, но еще и повлиять на здоровье. Многие, конечно, знают, что полезно ограничивать потребление соли и сахара, ведь это сказывается и на стройности фигуры тоже. Однако, как быть, если пресная пища совсем «не ваш формат»? Назовём 5 специй, которые смело можно употреблять в погоне за идеальной фигурой.
Немного кайенского перца
Острая пища является любимой для многих. Однако много острого часто употреблять нельзя, ведь это довольно вредно для нашего кишечника, а для людей с чувствительной пищеварительной системой практически сразу наступают неприятные последствия. Если вы не страдаете высокой восприимчивостью к острому, то попробуйте добавлять в еду кайенский перец.
Приправа содержит в себе такое вещество как капсаицин, которое отлично ускоряет обмен веществ. Данное вещество способствует процессу окисления жиров в организме, что также актуально, если вы следите за фигурой. Но предупреждаем, перец ощутимо острый на вкус, и небольшого количества достаточно для целого блюда на всю семью
Старый добрый имбирь
Многие худеющие налегают именно на такую приправу, и они абсолютно правы. Кстати говоря, многие специалисты говорят о пользе имбиря не только для фигуры, но еще и для пищеварительной системы. Гингерол – это вещество, которое и является тем самым «двигателем» для нашего метаболизма, и именно в имбире оно содержится в «рабочем» количестве. Имбирь является довольно универсальной приправой: ведь его добавляют в чай, прохладительные напитки, горячие блюда, салаты, и даже в кондитерские изделия или, например, мороженое.
Куркума
Приправа является достаточно популярным компонентом в индийской кухне, однако за интересный вкус ее полюбили и у нас. Давно известно, что такая специя обладает отличными антиоксидантными свойствами, а также, по словам некоторых экспертов, разгоняет метаболизм, что, конечно, на руку.
Щепотка корицы
Является отличной альтернативой сахару и различным сахарозаменителям, которыми многие диетологи рекомендуют пользоваться с особой осторожностью. За счет своего яркого аромата и пикантного вкуса корица «обманывает» вкусовые рецепторы, делая любое блюдо аппетитнее, а
по словам многих людей еще и слаще.
Кроме того, специя снижает уровень глюкозы, способствует нормализации давления, «изгоняет» из организма «плохие» холестериновые отложения. Благотворно влияет на процесс метаболизма, что также плюс.
Немного кумина
Специалисты утверждают, что употребление в пищу кумина на регулярной основе пойдет на пользу женскому организму: так же, как и корица, он избавит вас от лишнего холестерина, а также приведет соотношение вашего роста к массе тела в норму. Кроме того, специя даже способна повысить уровень содержания «хорошего» холестерина в организме.
При похудении не забывайте использовать лифтинг средства для кожи
Читайте также: