Коктейль из молока и мороженого - это один из самых любимых напитков детства в СССР. Этот простой, но вкусный десерт готовили во многих маленьких кафе, буфетах и специальных ларьках. Но как сделать этот напиток дома? В этом рецепте мы расскажем, как приготовить настоящий коктейль из молока и мороженого, который напомнит вам о вкусах детства.
Ингредиенты:
- Цельное молоко - 100 мл
- Пломбир мороженое - 25 г
- Фруктовый сироп - 25 г
Шаг 1: Приготовьте ингредиенты Начните с того, чтобы выбрать правильные ингредиенты для вашего коктейля. Для того чтобы получить настоящий вкус СССР, выбирайте только качественное цельное молоко и мороженое с жирностью 12%. Также не забудьте купить фруктовый сироп, лучше всего ягодный или апельсиновый. Обратите внимание, что мороженое должно быть натуральным, без консервантов и красителей.
Шаг 2: Подготовьте молоко Перед приготовлением коктейля, молоко должно быть холодным. Поэтому поместите молоко в холодильник на 1-2 часа до начала приготовления. Но не забывайте время от времени встряхивать жидкость, чтобы избежать образования крупных кусков льда.
Шаг 3: Приготовьте коктейль Перелейте охлажденное молоко в высокий стакан. Добавьте фруктовый сироп и перемешайте. Последним добавьте пломбир мороженое. Помните, что порция мороженого должна быть примерно 25 г. Если вы хотите, чтобы коктейль был более сладким, добавьте еще немного сиропа.
Шаг 4: Чтобы получить густой, пышный коктейль, используйте блендер высокой мощности (менее 12000 оборотов в минуту использовать не желательно). Взбивайте коктейль в течение 60 секунд до тех пор, пока он не станет гладким и однородным. Если вы хотите добавить больше воздуха в коктейль, можно использовать миксер или венчик для взбивания.
Шаг 5: Когда коктейль готов, налейте его в стакан и украсьте сверху шариком мороженого или свежими фруктами. Для большего эффекта можно добавить соломинку и украсить ее ломтиком апельсина или ягодой.
Теперь у вас есть настоящий рецепт для приготовления любимого напитка советских времен. Поделитесь этим рецептом с друзьями и окунитесь в атмосферу СССР вместе с ними. Воссоздайте вкус детских воспоминаний и наслаждайтесь этим простым, но невероятно вкусным коктейлем из молока и мороженого.
