О вреде супов для некоторых категорий граждан рассказала в интервью с Газетой.ru врач-гастроэнтеролог Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух. Она отметила, что есть такие категории людей, которым противопоказаны жидкие блюда на бульонах, тем более, если бульоны жирные.
По словам собеседницы агентства, в супах всегда много различных продуктов, которые не всегда усваиваются человеком. Такое комбо (смесь несочетающихся продуктов – примечание редакции) усложняет работу пищеварительной системы и поджелудочной железе.
Собеседница особо предупредила людей с проблемами ЖКТ не употреблять супы, борщи и солянки.
Ранее врач и телеведущий доктор Мясников предупреждал о вреде частого использования в пищу зелени.
