Настоящая вкуснятина: научил друг из Испании. Делюсь рецептом сибаса по-испански. Готовится быстро, просто и получается ну очень вкусно!
Возьмем сибас и очистим его от плавников и хвоста.
Посолим, добавим по вкусу молотый перец, итальянские травы и выжмем немного лимонного сока.
Нарежем лимон полудольками.
Сделаем несколько надрезов на рыбе.
Поперчим, посолим внешнюю сторону рыбы и положим дольки лимона в сделанные надрезы.
Запекаем 20-25 минут при 180С. Приятного аппетита! :)
Ингредиенты:
сибас
соль
перец
итальянские травы
лимон
