Вкусный салат из доступных овощей получается очень сочным и аппетитным. За дело, друзья!
Что нам нужно:
Для салата
1) Капуста свежая - 300 г
2) Помидоры - 2 шт.
3) Огурец - 2 шт.
Для заправки
1) Масло растительное - 100 г
2) Уксус яблочный - 1 столовая ложка
3) Лимонный сок - 1 столовая ложка
4) Зубчики чеснока - 2 шт.
5) Сахарный песок - 1 чайная ложка
6) Соль - по вкусу
А теперь рецепт:
1) Капусту нашинковать и сложить в миску.
2) Помидоры нарезать кубиком.
3) Огурцы нарезаем произвольно.
4) Для приготовления заправки в миску влить растительное масло, яблочный уксус лимонный сок, всыпать соль и сахар, добавить чеснок, пропущенный пресс. Все тщательно перемешать. Заправка готова.
Именно эта пикантная заправка придаст салату неповторимый и оригинальный вкус. Так заправим же салат!
Все готово, садитесь кушать! Салат можно подать к мясным и рыбным блюдам и любому гарниру.
