На днях приготовила себе на завтрак такую необычную, но в то же время вкусную пиццу из серии блюд правильного питания. Так как она не содержит теста и муки, то не сможет навредить Вашей фигуре, поэтому обязательно попробуйте приготовить.
Очень надеюсь, что Вам понравится этот рецепт и Вы оставите под ним в комментариях свое мнение о нем. А также буду очень признательна, если Вы подпишитесь на мой канал. Здесь я собираю для своих подписчиков много интересных рецептов.
Процесс приготовления такой пиццы займет около 20 минут.
Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
- отварной рис (5 столовых ложек);
- куриное яйцо (4 шт.);
- ветчина из индейки (4 ломтика);
- морковь свежая (1 маленькая или кусочек от большой);
- помидоры черри (5 шт.);
- зеленый лук (маленький пучок);
- картофельный крахмал (1 ст. ложка);
- перец красный чили (по вкусу);
- соль (по вкусу);
- перец черный молотый (по вкусу);
- подсолнечное масло для жарки.
Так как готовится очень быстро, то сначала подготавливаем все ингредиенты, а потом жарим.
В одну глубокую миску разбиваем одно куриное яйцо.
Добавляем отваренный рис.
Кладем ложку картофельного крахмала.
Очень хорошо перемешиваем.
Во вторую миску разбиваем три куриных яйца.
Очень мелко нарезаем ветчину.
Отправляем ее в миску.
Очень мелко нарезаем морковь.
Ее тоже отправляем в миску.
Теперь также мелко нарезаем зеленый лук.
Его отправляем в миску к остальным ингредиентам.
Солим и перчим исключительно по вкусу.
Очень хорошо перемешиваем.
Нарезаем такими дольками помидор.
Ставим сковороду на средний огонь и смазываем ее подсолнечным маслом.
Как только хорошо прогреется отправляем на сковороду рис с яйцом. Формируем из риса круг посередине сковороды.
Через пару минут переворачиваем круг из риса.
Вокруг него раскладываем помидоры.
Выливаем смесь из яиц, ветчины, моркови и лука.
Жарим на медленном огне 5 минут.
Переворачиваем и жарим еще около трех минут.
Вот и все готова необычная пицца!
Приятного Вам аппетита, мои дорогие подписчики!
