Большинство людей за свою жизнь сталкивались с болями вы животе. Их причиной могут быть как нервные срывы, так и инфекционные заболевания. Однако главным источником болей в животе является неправильное питание. Так как же нужно питаться?
Не так давно в Эстонии было проведено исследование, которое показало, что множество людей питаются не соблюдая баланс, а это невероятно важно. В 1992 году специалистами Гарвардской школой общественного здоровья под руководством американского диетолога Уолтера Виллетта была создана Пирамида здорового питания. Пирамида питания помогает понять, какие продукты и в каких объёмах следует есть человеку. В качестве основы пирамиды выступают вода и физическая активность, ибо между потребляемой и расходуемой энергией нужно соблюдать баланс. В нижней части пирамиды находятся продукты, которые необходимо включить в свой ежедневный рацион питания. В свою очередь, в верхней части пирамиды находятся продукты, которые нужно есть в малых количествах и/или редко.
Так же, для того, чтобы питание было правильным и здоровым необходимо соблюдать 4 простых правила:
1. Контролируйте баланс калорий и объем съеденного.
Суть проста: нужно употреблять столько пищи, сколько требует и расходует организм. Организм человека получает нужные питательные вещества и энергию из пищи. Необходимость в них зависит от пола, возраста, образа жизни и множества иных факторов. Энергия расходуется как на физиологические потребности организма (дыхание, работу сердца и т.д.), так и на физическую активность. Средняя дневная норма энергии составляет 2000 ккал у женщин и 2600 ккал у мужчин.
2. Питайтесь сбалансированно.
В питании важно, чтобы энергия поступала от разных источников, и их пропорция была сбалансирована. У каждого питательного вещества в организме есть своя важная роль, и разные группы продуктов содержат свои основные вещества, витамины и минералы.
3. В меру можно есть всё.
Есть одно распространённое заблуждение: всё вкусное - вредное. Однако это не так. На самом деле есть можно абсолютно всё, но в правильных пропорциях и с правильной частотой. Возвращаясь к пирамиде, она не отрицает употребление каких-либо продуктов питания, а просто показывает, в каких пропорциях нужно употреблять тот или иной продукт.
4. Следите за разнообразием питания.
Ежедневный рацион человека не должен включать в себя одни и те же продукты питания. Необходима варьировать пищу внутри групп. К примеру: разные фрукты и овощи содержат разные питательные вещества и витамины, поэтому нужно стараться питаться разнообразно. Благодаря этому можно получить нужные питательные вещества, вы сможете почувствовать себя здоровее и станете гораздо лучше выполнять повседневную работу. Очень часто причиной однообразного питания становятся рутина и привычки. Рацион необходимо время от времени менять, чтобы не питаться одними и теми же продуктами. Рацион может стать однообразным и потому, что человек сам решил отказаться от определённых продуктов. Тогда необходимо следить, чтобы важные питательные вещества всё равно поступали в организм из других продуктов питания.
