Набор веса после майских пикников с шашлыками может быть объясним задержкой жидкости в организме.
Об этом россиян предупредила терапевт и диетолог Елена Игнатикова. Она не видит прямой связи между праздничными фуршетами и ожирением.
"Паниковать из-за небольшой прибавки не стоит, так как в большинстве случаев это временный эффект, обусловленный задержкой жидкости в организме из-за соли и соусов, в которых маринуют шашлык. Кроме того, жидкость задерживается, если выпить алкоголь", - цитирует медика ресурс "МедФорум".
Врач убеждена, что прежнюю форму вернет привычный ритм рабочих дней.
Но это не касается тех, кто испытывает перманентные проблемы с перееданием и страдает ожирением. У таких людей, по мнению диетолога, даже 100-200 килокалорий, съеденные сверх нормы, могут стать причиной отложения избыточного жира.
ИА SM.News писало: возрасту человека зачастую сопутствуют замедление обмена веществ и проблемы с пищеварением. Врач-диетолог Марият Мухина объяснила гражданам РФ, на чем стоит акцентировать внимание при составлении рациона людям в возрасте 40+. Главный аспект — индивидуальная непереносимость определенных продуктов.
Так, употребление определенной пищи вызывает вздутие, ощущение тяжести, изжогу, боли в желудке или другие неприятные симптомы. Кроме того, она посоветовала сдать анализы на пищевые аллергены, предварительно проконсультировавшись со специалистом. Грамотная диета поможет исключить из рациона продукты и блюда, вещества и микроэлементы которых не усваиваются у отдельно взятого человека.
