Обожаю такие спонтанные блюда - подошёл к холодильнику, увидел банку кальмаров (или ещё что-то) и... пошло-поехало!
По ходу мыслей подобрались и другие ингредиенты. Какие?
Смотрите в рецепте:
•Кальмары в банке 240 г
• Яйцо - 1 шт.
• Огурец 1 шт. (солёный или маринованный)
• Лук репчатый (лучше красный)
• Сыр твердый - 100 г
• Зелёный горошек - 3 ст. ложки
• Изюм любой (у меня Чёрный принц)
• Масло растительное (лучше оливковое).
Процесс пошёл:
Яйцо сварить.
Лук мелко и тонко порезать, спассеровать на минимальном количестве масла.
Сыр натереть на тёрке (я натёрла на мелкой)
Изюм мелко порезать.
Кальмары, яйцо и огурец порезать как нравится (я яйцо и огурец тоже натёрла на тёрке).
Всё соединить.
Заправить майонезом.
Поскольку я давно не использую майонез ни в каких блюдах заправляю вкуснейшим соусом - СМЕТАНА + ГОРЧИЦА + ЧЕСНОК + ПЕРЕЦ чёрный.
Салат вкуснейший. Попробуйте!
Буду признательна за ваши комментарии, потому что
моё ЖИЗНЕННОЕ КРЕДО:
"Век живи - век учись и ты наконец достигнешь того,
что, подобно мудрецу,
будешь иметь право сказать,
что ничего не знаешь".
(Козьма Прутков)
Подписывайтесь на мой канал https://dzen.ru/id/616bfd5a45dde444159f4a2f?share_to=link - может быть вам интересно (живу давно: ЕСТЬ, ЧЕМ ПОДЕЛИТЬСЯ)!
