Проще простого: Посоли да поперчи

«Времена меняются, и мы меняемся вместе с ними» (латин. пословица) Этой пословицей можно охарактеризовать мою кулинарную "копилку". С возрастом из неё исчезли "зажарки" и "пассеровки" (использую только "припускание"), "румяные корочки" для вторых блюд, обилие различных специй и т...

Великий день! Мы так его назвали, Пред ним стеною дым пороховой. Над пеплом, гарью, грудами развалин Им поднят стяг победы боевой.

Блюдо из серии "Не верила - проверила" оказалось правдой: ОЧЕНЬ вкусно! МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ Недавно из "копилки" я поделилась рецептом Любимых семейных котлет.

Как гласит один из самых популярных заголовков в Дзене, "Так никто ещё не готовил САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ - а зря! «Времена меняются, и мы меняемся вместе с ними» (латин. пословица) Этой пословицей можно охарактеризовать мою кулинарную "копилку"...

Простой, да не простой! Суп рыбный с консервами прост в приготовлении, но не прост по вкусу - ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! «Времена меняются, и мы меняемся вместе с ними» (латин. пословица) Этой пословицей можно охарактеризовать мою кулинарную "копилку"...

⁸«Времена меняются, и мы меняемся вместе с ними» (латин. пословица) Этой пословицей можно охарактеризовать мою кулинарную "копилку". С возрастом из неё исчезли "зажарки" для первых блюд, "румяные корочки" для вторых, обилие различных специй и т...

8ЛЮБИМЫЕ СЕМЕЙНЫЕ КОТЛЕТЫ! «Времена меняются, и мы меняемся вместе с ними» (латин. пословица) Этой пословицей можно охарактеризовать мою кулинарную "копилку". С возрастом из неё исчезли "зажарки" для первых блюд, "румяные корочки" для вторых, обилие различных специй и т...

«Времена меняются, и мы меняемся вместе с ними» (латин. пословица) Этой пословицей можно охарактеризовать мою кулинарную "копилку". С возрастом из неё исчезли "зажарки" для первых блюд, "румяные корочки" для вторых, обилие различных специй и т...

Пора и мне включаться в блинный марафон со своими, как пишут в заголовках многие блогеры, лучшими русскими блинами, воспетыми ВЕЛИКИМ ПОЭТОМ: "Они хранили в жизни мирной Привычки милой старины; У них на...

К горчице на Руси всегда было почтительное отношение: «Сошлись отец Перец да мать ГОРЧИЦА » или "Видеть во сне много ГОРЧИЦЫ – к деньгам, есть её – к осуществлению задуманного» "...Горчица - это русская еда! И никакой горчице из Дижона не стать такой любимой здесь, у нас...

Почему не подают обед?!

Как только не называют картошку авторы каналов в Дзене - и "звезда кухни", и "королева кухни", и "герой кухни" и т.п. Но поскольку наша русская ИМПЕРАТРИЦА (не "королева"!) Екатерина II издала указ «Наставление Сената „о разведении земляных яблоков“», который содержал подробные рекомендации по разведению картофеля, включая способы его посадки и употребления", в России, мне ближе именовать картошку "императрицей" - в крайнем случае - "царицей". Но душевнее всего её титул назван в русской пословице - «КАРТОШКА — МАТЬ НАША, а хлеб — кормилец»...