Сладкий рулет - хорошая альтернатива торту или пирожным при встрече гостей или же просто, когда хочется чего-нибудь сладенького.
Как правило, такие рулеты готовятся из бисквитного, творожного или слоеного теста. Но в последнее время стали популярны и рулеты из лаваша.
В качестве начинки можно использовать джемы, варенья, различные кремы, фрукты, сухофрукты и орехи. Чтобы рулет хорошо пропитался, после того, как он будет завернут, лучше оставить его на несколько часов. А нарезать лучше уже поданным на стол.
30 рецептов вкуснейших рулетов в коллекции по ссылке
