Вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
— филе куриное – 600 гр.,
— лук репчатый – 2 шт.,
— помидоры – 4-5 шт.,
— сыр твердых сортов – 200 гр.,
— майонез – 250 гр.,
— соль и черный молотый перец – по вкусу.
Приготовление
1. Куриное филе нарезать на куски толщиной 2 см и отбить с двух сторон.
2. Выложить куриные отбивные на смазанный маслом противень, посолить и поперчить. Смазать их майонезом.
3. Репчатый лук очистить, мелко порезать и разложить по мясу.
4. Помидоры нарезать колесами и выложить поверх лука на отбивные.
5. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
6. Запекать в разогретой до 200°С духовке в течение 25-30 минут.
Приятного аппетита!
