Привет, друг! Мы знаем, что утро – это время, когда организму необходимо получить энергию для начала дня. Вариантом для получения этой энергии является углеводный завтрак (так же я тебе уже рассказывал про белковый завтрак). Углеводы – это главный источник энергии для организма. Сейчас я тебе расскажу, как правильно составить углеводный завтрак, чтобы он был полезным и сытным.
Что вообще такое углеводы?
Углеводы – это один из трех основных макронутриентов, которые необходимы для правильного питания организма. Они являются главным источником энергии для организма. Углеводы делятся на простые и сложные. Простые углеводы быстро усваиваются организмом и дают быстрый энергетический заряд. Сложные углеводы усваиваются медленнее и обеспечивают длительную энергию, они нам бро. Вот 10 продуктов содержащих в себе сложные углеводы:
- Овсяная каша
- Кукурузные хлопья
- Бурый рис
- Цельнозерновой хлеб
- Киноа (зерно такое, которое может заменить тебе рис, картофель или пасту)
- Чечевица
- Фасоль
- Картофель
- Сладкий картофель
- Батат (имеет более низкий гликемический индекс, чем обычный картофель)
Почему углеводный завтрак полезен?
Углеводный завтрак является идеальным вариантом для начала дня, так как он обеспечивает организм энергией на весь день. Углеводы также помогают улучшить настроение и концентрацию. Они также помогают контролировать аппетит и предотвращать переедание в течение дня.
Как правильно составить углеводный завтрак?
Углеводный завтрак должен состоять из сложных углеводов, белков и незначительного количества жиров. Выбирай продукты, которые содержат много клетчатки и питательных веществ. Например, овсянка с фруктами, яйца с тостом из цельнозернового хлеба и овощи, йогурт с фруктами и орехами.
Вот тебе пару примеров углеводных завтраков:
1. Овсянка с фруктами:
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан молока
- 1/2 банана
- 1/2 яблока
- 1 столовая ложка меда
- Щепотка корицы
Смешиваешь овсяные хлопья и молоко в кастрюле и нагревай на среднем огне, пока не закипит. Затем убавляешь огонь и готовишь, помешивая, еще 3-5 минут, пока каша не загустеет. Нарезаешь фрукты и добавляешь их в кашу вместе с медом и корицей. Перемешивай и ешь свой углеводный завтрак пока не остыл.
2. Тосты с авокадо и яйцом:
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- 1/2 авокадо
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
Нарезаешь авокадо на тонкие ломтики. Обжариваешь яйца на среднем огне до желаемой степени готовности. Поджариваешь хлеб на сковороде до золотистого цвета. Давишь авокадо на хлебе вилкой, соль и перец по вкусу. Клади сверху яйца и подавай завтрак горячим.
3. Фруктовый йогурт:
- 1 стакан греческого йогурта
- 1/2 банана
- 1/2 яблока
- 1/4 стакана гранолы (смесь из жареных зерен, орехов, сухофруктов)
- 1 столовая ложка меда
Режешь фрукты на кусочки. Смешивай йогурт, фрукты, гранолу и мед в чашке или миске. Ешь йогурт на завтрак сразу.
Избегай продуктов, которые содержат много простых углеводов и сахаров, таких как сладости, белый хлеб, булочки и т.д. Они быстро усваиваются организмом и могут вызвать резкий скачок уровня сахара в крови, что может привести к чувству голода и усталости через несколько часов.
В целом, по итогу углеводный завтрак – это идеальный способ начать день с энергией и хорошим настроением. Он должен состоять из сложных углеводов, белков и незначительного количества жиров. Хорошим вариантом являются овсянка с фруктами, яйца с тостом из цельнозернового хлеба и овощи, йогурт с фруктами и орехами. Научись составлять свой углеводный завтрак правильно и наслаждайся энергией на весь день!
Если тебе понравилась статья - поддержи канал (лойс, подписка, все дела)!