Люблю быстрые в приготовлении малосольные овощи, поэтому не смогла пройти мимо такого рецепта. Для этого блюда отлично подходят зимние огурцы, длинные, бюджетные. Вкус немного не привычный, но мне понравилось. Рассказываю.
Нам понадобится:
-3 длинных огурца
-1 чл соли
-1 чл сахара
-несколько колечек жгучего острого перца
-2 ст л сока лимона
-300 мл спрайта или аналога
Пиготовление:
-огурцы нарезаем длинными тонкими полосками, я на терке
-укладываем в контейнер закрученной стопочкой, так вкуснее смотрится. Лучше, чтобы контейнер был не очень большим, чтобы все поместилось плотно, так понадобится меньше спрайта
-добавляем соль, сахар, сок лимона, перец и заливаем газировку, так, чтобы полностью покрылись огурцы.
-отправляем на 2 часа в холодильник
-через 2 часа смело дегустируйте, надеюсь, вам понравится
Традиционно карточка с рецептом
Подписывайтесь на мой канал, будет ещё много интересного
