Салат «Здравствуй, стройность»

Я периодически сижу на диете, поэтому на ужин стараюсь готовить себе лёгкие овощные салаты. Вечером полезно есть креветки, которые низкокалорийные, но в них много омега-3. Для этого салата я беру мелкие креветки. Они дешевле, чем крупные, но полезнее.

Понадобится:

· свежий огурец – 200 г;

· редис – 150 г;

· очищенные креветки – 100 г;

· листья салата;

· укроп;

· соль;

· натуральный греческий йогурт для заправки – 100 г.

Способ приготовления:

Если мясо креветок замороженное, тогда сначала залить его кипятком на 2 минуты, после этого сразу же слить жидкость.

1. Если креветки отварные, то этот этап пропускается. Нечищеные креветки очистить.
2. Вымытые огурцы и редис, нашинковать небольшими кубиками.
3. Свежий укроп мелко порезать. В подготовленные ингредиенты добавить йогурт и соль по вкусу, перемешать.
4. В салатницу сбоку поместить пару листов салата, выложить в емкость ингредиенты блюда. Украсить веточкой укропа.

Еще предлагаю приготовить Теплый салат из овощей