Кофе - это один из самых популярных напитков в мире, но сколько мы на самом деле знаем о нем? В этой статье мы расскажем вам 10 удивительных фактов о кофе, которые, возможно, даже не представлялись вам раньше.
1. Кофе был открыт в Эфиопии в IX веке, когда пастухи заметили, что их овцы стали более активными после того, как попробовали листья и ягоды растения, которые они паслись.
2. Несмотря на то, что кофеин является наркотиком, его употребление считается безопасным, пока не превышает уровень 400 мг в день. Это эквивалентно около четырех чашек кофе.
3. Существует два вида кофе - арабика и робуста. Арабика считается более премиальным, так как имеет более сложный вкус и меньше кофеина, чем робуста.
4. Кофе является одним из наиболее торгуемых товаров в мире, после нефти.
5. Более 50% людей пьют кофе каждый день, а наибольшее количество кофе потребляют в Финляндии, где люди на среднем пьют около 12 кг кофе в год.
6. Несколько лет назад было открыто, что кофе может помочь предотвратить развитие болезни Паркинсона и Альцгеймера.
7. Древние арабы использовали кофе вместо алкоголя, что было тогда запрещено Исламом.
8. Страна-лидер по производству кофе - Бразилия. Она производит около 40% всего мирового кофе.
9. Кофе был первоначально известен как «вино из бобов».
10. Пожалуй, самый дорогой кофе - Копи Лювак, который производят из копытных в Индонезии, которые кушают только лучшие ягоды кофейных деревьев. Цена за фунт этого кофе может достигать $200.
Так что в следующий раз, когда вы будете наслаждаться своей любимой чашкой кофе, помните, что это делает вас частью мировой культуры и мирового рынка.
