Думаю, что не ошибусь, если скажу, что мороженое пломбир любят все, и взрослые и дети. А, если кто захочет узнать историю появления мороженого, то будет приятно удивлен – она имеет очень давние корни. Мороженое пользовалось популярностью еще в древние времена Киевской Руси, Китая, Франции…Но, давайте вернёмся к Руси, к её мороженому.
Лакомились в древней Руси многим, но особенное место занимало лакомство из сливок или молока. Позднее из молочной стружки изготавливали массу, похожую на густую сметану. Ее смешивали с разными ингредиентами. К примеру, на Масленицу, помимо блинов, к столу подавали десерт из сметаны, творога и сахара. В массу добавляли орехи, изюм, семечки. Десерт оставляли на морозе, а затем ели в охлажденном виде.
В СССР создание первой фабрики по производству мороженого датируется 1932 годом. А в 1936 году Анастас Микоян (с1934 г. он во главе нового Наркомата – пищевой промышленности) издал указ, целью которого была популяризация этого десерта. 4 ноября 1937 года на предприятии, оснащенном современным американским оборудованием, было изготовлено первое мороженое. Его изготавливали по ГОСТу 117-41, который считался одним из наиболее жестких мировых стандартов. В состав лакомства не входили консерванты или искусственные подсластители. Наверное, поэтому оно было очень-очень вкусным. И его с охотой покупали в разных вариантах: в вафельном стаканчике, плоском брикете, в шариках в кафе и т.д.
А вот и история с мороженым… Молодая хозяйка лет тридцати пяти шла с работы и увидела идущую навстречу пару – Он и Она. Они держали по мороженке в руке и шли весело смеясь, время от времени откусывая по кусочку вафельного стаканчика. Было лето, синее небо, было так хорошо, что нахлынули детские воспоминания о том, как же было тогда весело – купить пломбир и лизать эту сладость, растягивая удовольствие. А оно слегка подтаивало и становилось таким лакомством, что язык проглотишь, как говорят.
Облачко воспоминаний подтолкнуло Ниночку к лотку, где продавалось лакомство из детства, и она купила три штуки: доченьке, мужу и себе. Затем пошла побыстрее, чтобы оно не растаяло. Но до дома было всего одна остановка и потому она принесла эти три вкусные стаканчика не растаявшими. Муж и доченька любимая были дома, поэтому она сразу отдала им мороженое, не забыв поцеловать каждого, а своё положила в холодильник, т.к. вы же знаете, что нужно приготовить ужин. Да и ещё мало ли дел у хозяйки, которая пришла с работы. Вот она и закрутилась.
Ужин, прибирание со стола, небольшая постирушка, небольшое общение с дочкой, которая уже такая смышлёная и радовала маму и папу своим развитием. В общем всё было, как всегда и закончилось тоже стандартно – где-то к десяти вечера. Ниночка взяла из холодильника мороженое и с удовольствием села на диван, рядом со своими любимыми.
Но только она приготовилась откусить вожделенный кусочек пломбира, как папа, который опять был чем-то недоволен сказал: «А давай поможем маме съесть мороженое!» И, взяв из руки оторопевшей жены пломбир, смачно откусил кусок его.
А ростом папа был под два метра, а весил он под сто килограмм и потому почти половина мороженого исчезла…растворилась… Он же уже протягивал мороженое девочке, весело подмигивая ей и приговаривая, что поможем маме… Девочка тоже куснула, стараясь не отставать от папы, который поощрял эту, как ему казалось игру. В результате к маме, наблюдавшей ЭТО вернулся небольшой огрызочек…
Ниночке стало невыносимо обидно! А муж ей стал выговаривать, что у неё несносный характер и она готова лить слёзы по любому пустяку. Ведь это был просто домашний розыгрыш, и им с доченькой было так весело, а она куксится…
Уйдя на кухню Ниночка постаралась принять эту точку зрения и попробовать хотя бы улыбнуться пикантному моменту, но как-то не получалось. Сначала не получалось. Однако через короткое время она мысленно примирилась с ситуацией, и уже сама поверила в то, что это она такая недалёкая – не умеет веселиться с семьёй! Проще надо быть, проще! Так всегда говорил её муж, а муж – он же первый появился на свет, как создание Божье, значит Он прав!
Сделав такой логический вывод Ниночка окончательно успокоилась и пошла стелить постель…
Но сердце и душа ныли и ныли…
И как она не работала над собой дальше, но мороженое уже больше никогда так не захотелось, как это было ранее…
Наверное, Ниночка что-то не понимала.
И хочется верить, что в конце концов она найдёт ответ, что ей мешало веселиться, когда её размазывали …
