Конечно, вот рецепт вкусного шашлыка:
Ингредиенты:
- 1 кг свиной шейки или говядины
- 2 больших лука
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки кетчупа
- 2 столовые ложки горчицы
- 1 чайная ложка молотого перца
- 1 чайная ложка соли
Приготовление:
1. Нарежьте мясо на кусочки примерно одинакового размера.
2. Лук нарежьте кольцами.
3. В большой миске смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, кетчуп, горчицу, молотый перец и соль.
4. Добавьте к этой смеси мясо и лук, тщательно перемешайте и оставьте на 1-2 часа в холодильнике для маринования.
5. Нанизывайте мясо и лук на шампуры.
6. Разогрейте гриль или сковороду и обжарьте шашлык с двух сторон до готовности (около 10-15 минут).
7. Подавайте шашлык горячим с овощным салатом или картофелем-фри.
Приятного аппетита!
