Диетологи, конечно, советуют не спешить. А после Великого поста нужно быть осторожным, не злоупотреблять жирной пищей и начать пост с легкой диеты. Но кто к такому прислушается? На Пасху следует воздержаться от мяса. Жаркое из свинины и ростбиф необходимы. Их можно подать на завтрак и есть в течение дня.
На обед приготовьте более вкусные мясные блюда, ведь вы не едите мясо 48 дней. Но мой совет - ешьте умеренно и не ешьте много жирной пищи. Кроме того, всегда сочетайте мясо с овощами и зеленью. Клетчатка помогает переваривать тяжелое мясо.
