59 подписчиков

ОНИГИРИ ИЗ АНИМЕ "КОРЗИНКА С ФРУКТАМИ" ANIMEFOOD №1 - 2 ПОРЦИИ

ИДЕАЛ В ЛИЦЕ РИСОВЫХ ПИРОЖКОВ
ИДЕАЛ В ЛИЦЕ РИСОВЫХ ПИРОЖКОВ

В аниме "Корзинка фруктов", где герои дают себе имена в честь фруктов и вступают в команды исходя из имени, не нашлось места для игрока, по имени Онигири. Хонда, которую с детства все зовут Онигири, никогда не находила места в социуме. Тем не не менее она не сдаётся, не творит зла и двигается только вперёд, не взирая на испытания судьбы. Как говорит она, мы все, как онигири, не осознаем свою важность ; мы видим знак отличия на других, но не на себе. А ведь он есть! Тебе стоит лишь обернуться и взглянуть.

И так, нам понадобятся:

  • 2 чашки риса варёного (КЛИК)
  • Соль поваренная
  • Начинка по вашему выбору

К СЛОВУ!

Онигири - традиционное японское блюдо, состоящее из рисовой каши, сформированной в форму треугольника с начинкой внутри. Обычно начинка бывает из рыбы, овощей или мяса.

В аниме "НАРУТО" герои тоже любят онигири, но каждый предпочитает свой вкус. Например, главная героиня Сакура любит онигири с начинкой из угоря, а ее подруга Хината - с тунцом. Другой персонаж, Юджин, предпочитает простые онигири без начинки, а Мидзуки предпочитает икру внутри.

БЭНТО МОЕЙ МЕЧТЫ
БЭНТО МОЕЙ МЕЧТЫ

ПРЕСТУПАЕМ К ГОТОВКЕ

Первым делом определитесь с начинкой. У меня это Лосось с Авокадо, поэтому пишу от их лица, так сказать :D

Онигири с лососем и авокадо:

  1. Используйте свежий, варенный и охлажденный рис. Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте.
  2. Очистите и нарежьте ломтиками свежий лосось и авокадо.
  3. Увлажните руки водой, чтобы рис не прилипал. Возьмите немного риса и сформируйте шарик размером примерно с кулак. Сделайте углубление посередине.
  4. В центр углубления добавьте маленький кусочек лосося и авокадо. Закройте начинку верхней частью риса и придавите онигири в форме треугольника или шарика.
  5. При таком использовании лосося, он может быть сырым (если вы уверены в качестве продукта) или предварительно обжарен на сковородке.
  6. Подавайте онигири с соевым соусом и маринованным имбирём для перекуса на ходу. Приятного аппетита!
Ужин в китайском квартале!
Ужин в китайском квартале!