На Руси использовали различные методы для краски пасхальных яиц, в зависимости от региона и времени года. В этой статье собрала некоторые из них.
Кипячение в луковой шелухе
Луковая шелуха давала яйцам красивый коричневый оттенок. Для этого яйца кипятили в воде с добавлением луковой шелухи в течение 30-40 минут.
Кипячение в красителях из растительных компонентов: Для получения разных цветов на Руси использовали растения и продукты, такие как луковые шелухи, картофельные или свекольные кожуры, клюква, черника, рябина, золототысячник и т.д. Красители варили вместе с яйцами на медленном огне, пока яйца не приобретали желаемый цвет.
Восковое писанье
Восковое писанье - это традиционный способ украшения пасхальных яиц, который использовался на Руси еще с древних времен. Суть этого метода заключается в том, что на поверхность яица наносится рисунок из расплавленного воска, который защищает часть поверхности яйца от окрашивания в краситель. Таким образом, на яйце получается красочный узор, который выделяется на фоне окрашенной поверхности.
Процесс воскового писанья начинается с выбора яиц и подготовки воска. Обычно используют пчелиный воск, который расплавляют в металлической ложке над огнем или свечой. Затем наносится рисунок на яйцо с помощью небольшого металлического пишущего инструмента - "писака". Писак представляет собой металлическую иголку на деревянной ручке, с помощью которой можно контролировать тонкость и глубину прорисовки линий.
После того как рисунок нанесен, яйцо опускают в краситель на некоторое время. В этот момент краситель проникает во все области яйца, кроме тех, где нанесен воск. Затем яйцо вынимают из красителя, протирают его мягкой тканью, и с помощью иголки удаляют воск. Открывшаяся поверхность яйца приобретает цвет красителя, а восковый узор остается непокрытый и выделяется на фоне.
Краска из сока красной капусты
Этот метод был особенно популярен в северных регионах России, где красная капуста была широко доступна. Для приготовления красителя сок красной капусты варили с уксусом, солью и яблочным соком. Яйца кипятили в этой жидкости в течение 20-30 минут, получая голубой или сиреневый цвет.
Краска из летучей соли
Яйца помещали в раствор летучей соли, который давал яйцам желтый или коричневый оттенок.
Все эти методы краски яиц были популярными на Руси и передавались из поколения в поколение. Сегодня они также используются в разных регионах России для создания традиционных пасхальных яиц.