Язычки слоеные с сахаром – печенье, знакомое каждому с детства. Рецепт очень быстрый, простой и очень вкусный. Для их приготовления нужно, всего лишь, готовое замороженное слоеное бездрожжевое тесто и сахар. Вооружиться ножом и 20-ю минутами свободного времени. И наипростейшая, но безумно вкусная выпечка, вам гарантирована.

Для тех, кто любит краткие рецепты

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто – 500 г

Сахар – 2 ст.л

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука – 15 г

1. Слоеное тесто нужно заранее разморозить, при комнатной температуре, но не до конца.

2. Присыпаем стол мукой.

3. На муку выкладываем один прямоугольник слоеного теста и нарезаем на прямоугольники.

4. Выкладываем наши заготовки из теста на противень, застеленный бумагой для выпечки. Между прямоугольниками из слоёного теста оставляем немного расстояния, чтобы во время выпекания они не прилипли к друг другу.

5. Взбиваем яйцо.

6. Смазываем взбитым яйцом при помощи силиконовой кисти каждый прямоугольник теста.

7. Далее, каждый прямоугольник посыпаем сахаром.

8. Затем противень с будущими слоеными язычками отправляем в холодильник на 10-15 минут.

9. После холодильника противень с нашими заготовками сразу помещаем в горячую духовку. Такой прием обеспечивает суперслоение.

10. Выпекаем в заранее разогретой духовке 15–20 минут при 200 ºС.

11. Достаем слоеную выпечку из духовки и выкладываем на тарелку.

Подавать слоеные язычки с сахаром можно, как теплыми, так и холодными. Завариваем чай и наслаждаемся невероятно вкусной выпечкой!