Рецепт: Мука - 700 г, вода - 350-380 мл, соль - 3/4 ч л
Начинки: Сыр -250 г или зеленый лук -100 г или ветчина -100 г
Масло для смазки 80 -100 г
3 способа приготовления Нежные, слоистые, красивые и очень вкусные лепешки готовятся из обычного пельменного теста и начинки, в качестве начинки можно использовать любые доступные продукты из холодильника. Замес пельменного теста и подготовка начинка, нарезать или потереть на терке, готовим лепешки как показано на видео рецепте, раскатываем тонко тесто смазать маслом распределить равномерно начинку по всей поверхности закатать в рулет и приготовить лепешки, жарим на сковородке с незначительным количеством масла, получаются вкусные пепешки пальчики оближешь, сметают со стола за считанные минуты.
Подписывайтесь на мой канал
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
https://www.youtube.com/@juliadk88
ставьте лайки и пишите комментарии