Суп, который просто обожает мой ребенок это суп с тефтельками или фрикадельками, не знаю как правильно, но главное, он легко готовится и с удовольствием поглощается.
Понадобится:
- 300 -400 гр фарша
- 1-2 ст л манки
- 4-5 шт картофеля
- 1-2 морковки
- 1 луковица
- лавровый лист
- специи по вкусу (соль, перец)
Готовим:
Фарш смешать с манкой, посолить, поперчить и сформировать фрикадельки.
Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать крупными кубиками .
В кипящую воду отправляем картофель, затем лук и морковь, довести до кипения.
Добавить фрикадельки и варить еще 15 минут
Добавить лавровый лист, варить 5 минут и выключать.
Приятного аппетита 😘
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!