Киви - это экзотический фрукт, который имеет множество полезных свойств для нашего здоровья. В этой статье мы рассмотрим историю этого фрукта, его питательные свойства и как его можно использовать в кулинарии.
История киви
Киви - это фрукт, который происходит из Китая. Он был известен как "яньтао" или "китайское грушевое яблоко". В 1904 году киви был впервые введен в Новую Зеландию, где он получил свое название от киви-птицы, которая является символом страны. В 1960-х годах киви начал экспортироваться в США и стал популярным во всем мире.
Питательные свойства киви
Киви - это отличный источник витамина С, который помогает укреплять иммунную систему и уменьшать риск различных заболеваний. Он также содержит витамин К, который помогает в поддержании здоровой костной ткани, и витамин Е, который является мощным антиоксидантом.
Кроме того, киви богат пищевыми волокнами, которые помогают в поддержании здоровой пищеварительной системы. Фрукт также содержит калий, который помогает в контроле кровяного давления и уменьшении риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Киви также содержит натуральные ферменты, которые помогают в расщеплении белков и улучшают пищеварение. Они также помогают в уменьшении воспаления в организме.
Как использовать киви в кулинарии
Киви можно использовать во многих блюдах. Он может быть добавлен в салаты, смузи, йогурты и другие десерты. Кроме того, киви может быть использован в качестве приправы для мясных блюд или в качестве ароматизатора для напитков.
Киви также может быть использован в качестве природного мягкого эксфолианта для кожи. Вы можете смешать пюре из киви с небольшим количеством оливкового масла и использовать его в качестве скраба для тела.
В заключение, киви - это вкусный и полезный фрукт