Сегодня на канале очередной дебют - пивоварня Main Rule из Подмосковной Истры. Ну а пиво, которое сегодня будем пробовать, называется Monkeysh.
Для начала, слово пивоварам. Пусть вкратце расскажут о своей пивоварне:
Main Rule — Главное Правило, а наше главное правило, быть свободными и независимыми, делать то, что мы хотим и во что верим. Поэтому мы пиво.
Они - это пиво. О как! Не, я, конечно, читал про мужиков, которые ощущают себя женщинами, маленькими девочками, эльфами, орками, собаками, единорогами и т.д. Но вот чтобы кто-то ощущал себя пивом - о таком слышу впервые. Но идея мне нравится.
Ладно, переходим к реальному пиву, а не тому, которое в ощущениях. Это, как видите, NEIPA. Появился сорт в феврале нынешнего года. Попробовал же я его спустя полтора месяца после розлива.
Ничего интересного о своем пиве пивовары нам рассказывать не хотят, так что обойдемся без описания.
ТТХ:
- Алкоголь - 6.9%
- Плотность - 17%
- Горечь - 40
- Хмель - Galaxy, Nelson Sauvin, Topaz
Пиво мутное, но не настолько, как среднестатистический мутняк. Пены немного, живет недолго.
В аромате доминируют цитрусы. Где-то далеко позади тропики, виноград, трава и нотки сосны. Во вкусе примерно все то же самое, но уже в равномерных пропорциях. В конце появляется небольшая смолянистая горчинка, несколько усиливающаяся в послевкусии, где к ней присоединяется слегка вяжущая виноградная кожица. Алкоголь не ощущается. Пьется отлично.
Вкусно, не банально, но не хватает сочности. Так что поставлю баллов восемь.
Стоит 270 рублей в магазинах "Беру Выходной".
