Этот салат не претендует на оригинальность, но иногда его все же можно сделать , да и делается он просто.
1 отварной окорочок куриный отварить, остудить,разобрать от костей и нарезать средне, добавить 4 сваренных в крутую и порезанных кубиком куриных яйца, огурцы свежие 3-4 небольших нарезать кубиком добавить 7 столовых ложек покупных маринованных опят и 200 граммов обжаренного в небольшом количестве масла до готовности репчатого лука, порезанного четверть кольцами. Попробуйте, это вкусно, а вкусного много не бывает!
Можно добавить в этот салат картофель, отваренный в мундире, соленые огурцы вместо свежих, вареную морковку, кукурузу консервированную. Вариантов много, кому что нравится. И конечно, заправьте салат любой заправкой, украсьте зеленью.
