Дорогие друзья, рецепт этот нисколько не диетический, но чтоб порадовать детишек или любителей попить чайку с печеньем это печенье - самое то. Поэтому рецепт:
Нам надо взять 250 граммов размягченного сливочного масла, добавить 100 граммов сахарной пудры, 100 граммов натертого на крупной терке горького шоколада и взбить все это миксером до устойчивого состояния. 60 граммов муки смешать с 250 граммов крахмала и добавить во взбитую массу, добавить соды на кончике ножа. Получится довольно густое тесто, его надо раскатать, и сделать небольшие кругляшки (вырезать стаканом) , положить их на смазанный маслом противень и выпекать при 200 градусах 40 минут. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Быстрое и вкусное печенье готово!