Всем привет! Прилавки российских магазинов не испытывают проблем с импортным пивом, но среди заморских бутылок встречаются поистине удивительные экземпляры. Врубаем музыку и достаем стаканы!
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!
Баварская региональная пивоварня «Keiler Bier» из городка Лор-ам-Майн дебютирует у меня на канале. Предприятие было основано в 2012 году на базе ресторана, и дела у ребят пошли настолько хорошо, что вскоре их продукция стала разъезжаться по свету. А потом пивоварня и вовсе стала частью небезызвестного концерна «Kulmbacher Brauerei». И теперь пивко из Лор-ам-Майна экспортируется во многие страны, включая Россию.
- Название: «Weißbier Dunkel»
- Стиль: Темный Вайсбир (Wheat Beer - Dunkelweizen)
- Пивоварня: «Keiler Bier» (Германия)
- ABV (Алкоголь): 5.2%
- OG (Плотность): 12.3%
- IBU (Горечь): 12
- Тара: Бутылка
Маркетинг - серьезная вещь. Вот и этикетка со счастливым хряком явно выделяется на фоне остальных бутылок в пивном отделе. А в комплекте с пафосной бугельной пробкой общее впечатление от внешнего вида продукции «Keiler Bier» становится особенно ярким. Разве можно здесь устоять? Хотя, ценник совсем не радует - 250 рублей. Именно поэтому из нескольких экземпляров я выбрал не хеллес или келлербир, а дункельвайцен. Данный подстиль встречается не так часто, да и испортить его - надо еще постараться. Вскрываем!
Цвет мутно-бурый, с коньячным отливом. Жидкая мелкозернистая пена мгновенно испаряется. Карбонизация очень сильная.
В слабом аромате белый хлеб, дрожжи и капля банана. Посторонок нет.
Вкус кисловато-сладковатый с легкой фоновой горечью. К хлебности и банану добавляется пряная гвоздика, но все как-то неуверенно. Солодовое тело вялое и водянистое, плотности пиву явно не хватает. Баланс тоже оставляет желать лучшего: неуместная кислинка портит впечатление.
В послевкусии к дрожжам и гвоздике добавляется ощутимая горечь хмеля, которая тоже не особо радует. Финиш недолгий и невнятный.
Оценка «Вкусного пива»: 3.25/5
Честно говоря, большего я ждал от дункельвайцена за 250 рублей. На деле же данная поделка мало чем отличается от дешевых экземпляров из «КБ». Только этикетка и порадовала. Бессмысленный импорт.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
