Ингредиенты:
- кабачок - 1 шт
- шпинат замороженный- 2 шт
- томаты черри
- моцарелла - 100 гр
- соль, перчик чёрный молотый, перец чили
- масло оливковое - 1 ст.л.
Приготовление:
Вымытый кабачок натираем с помощью тёрки для корейской моркови чтобы получились длинный тонкие полосочки.
Помидоры разрезаем на 4 части, моцареллу натираем на крупной тёрке.
Кабачок обжариваем на маленьком огне с оливковым маслом 2,3 минуты.
Добавляем замороженный шпинат, томаты черри.
Теперь можно солить и добавлять перчик молотый.
Тушим под закрытой крышкой 7 минут и посыпаем сверху сыром.
Всё хорошо перемешиваем и выкладываем на тарелку.
Спагетти из кабачка, с черри и шпинатом готово.
Приятного аппетита ❤️
Если вам понравился рецепт - подписывайтесь на мой канал чтобы не пропустить новые рецепты, оставляйте комментарии, ставьте 👍
