Добро на пожаловать на мой кулинарный канал,сегодня я буду готовить вкусный и полезный супчик с тефтели,мои дети обожают и любят этот супчик.
Рецепт моего супчика:
Беру куриное филе грудки 500гр
Добавляю лук репчатый 2шт,
соль 1ст.л,
Перец чёрный молотый 0,5ч.л
Далее Добавляю рис круглый 100гр, заранее промыть холодной водой
Всё хорошо перемешала, 👍
Формирую шарики, у меня они среднего размера, вышло 12шт ,
2 этап :
Масло растительное 100мл
Лук репчатый 1шт
Пожарить до золотистого цвета
Добавляю морковь 2шт,нарезала соломкой,
Томатная паста 1ст.л, Перец болгарский красный 1шт, Томатная паста 1ст.л
Хорошо перемешала
Картошка 3шт, нарезала как на картинке,
Залить холодной водой 2,5л
Соль 1ст.л
После закипание супчика Добавляю тефтели
Варить 20 минут на медленном огне
Всё наш супчик готов
Подаю зелёным луком, вкусно просто слов нет
Спасибо большое за Ваше внимание, напишите комментарии, какие рецепты вы знаете с тефтелями
