Замечательное блюдо для ужина или для перекуса, которое быстро и просто готовится - салат с яичными блинчиками и капустой. Заправлять его можно как майонезом (лучше конечно домашним), так и сметаной.
Как готовить:
Сначала готовим блинчик для салата. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем соль и перемешиваем.
На сковороду добавляем немного растительного масла и жарим блинчик с двух сторон.
И нарезаем его соломкой.
Молодую капусту мелко нарезаем соломкой.
Куриное филе нужно нарезать или разобрать на волокна.
Нарезаем свежий огурец.
Добавляем консервированную кукурузу без жидкости.
Добавляем блинчик.
Добавляем петрушку.
Осталось только заправить салат домашним майонезом или сметаной – и можно подавать к столу.
Я заправляю салат домашним майонезом, как я его готовлю можно посмотреть в видео 👇 👇 👇
Но я думаю вы все знаете рецепт майонеза и уже много раз его готовили.
Ингредиенты:
- Молодая капуста - 300 г
- Куриное филе - 300 г
- Огурцы - 3 шт.
- Кукуруза - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
Майонез:
- Растительное масло - 200 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар -1 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
Приятного аппетита!
А еще у нас появился телеграмм канал. Переходите по ссылке, будем вместе готовить и делиться рецептами 👉 t.me/...prigotovim
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
