С отварным куриным филе и сочным маринованным луком. Если вы до сих пор не знаете, как похудеть в талии, а мышцам помочь вытеснить жир, делюсь рецептом.
Диетический салат на основе курицы и яиц содержит большое количество белков, поэтому превосходно подходит для меню любой диеты. Это низкокалорийное, но вкусное блюдо, поможет снизить вес и одновременно получить удовольствие от еды.
Отварите куриное филе за час до готовки, чтобы мясо охладилось до комнатной температуры прямо в бульоне. Тогда филе станет особенно нежным.
Что понадобится:
- 300 г отварного куриного филе;
- 4 отварных куриных яйца;
- 3 средних луковицы;
- 2 ст.л. сахара;
- 0.5 ч.л. соли;
- 2 ст.л. лимонного сока;
- 120 мл кефира;
- 1 ч.л. горчицы.
Как готовить:
- Лук нарезать полукольцами, отправить в отдельную ёмкость. Добавить сахар, соль. Перемешать. Добавить лимонный сок, снова перемешать. Накрыть крышкой, оставить на 10-15 минут замариноваться.
- Пока маринуется лук, яйца крупно натереть.
- Куриное филе разделать на волокна. По желанию мясо можно порезать, но вкус и консистенция салат станут менее нежными.
- Готовый лук отправить к мясу и яйцам.
- Кефир тщательно перемешать с горчицей, заправить салат и диетическое блюдо готово.
Салат для похудения получается очень сочным за счет маринованного лука и кефирной заправки, которая мягко пропитывает мясные волокна. Это ровно тот случай, когда диетический салат содержит минимум калорий, но отличается потрясающим вкусом. Обязательно попробуйте приготовить! ;)
👍
