Ингредиенты
•Апельсины 3-4 шт (600-800гр.)
•Лимон 1/2 часть
•Сахар 250-300 гр.(по вкусу)
Порезать апельсины вместе с цедрой, перебить апельсины в блендере или через мясорубку в 3 литровую банку налить 2 литра холодной кипяченой воды добавить пюре из апельсинов, убрать в холодильник на 2 часа
После двух часов перелить концентрат апельсина в другую банку через марлю или мелкое сито, всыпать сахар выжать сок из половины лимона. Тщательно размешать.
Разлить очищенный концентрат по двум з литровым банкам по ровно долить воды не до полна.
Вкусный домашний апельсиновый сок без консервантов готов.Приятного аппетита!