Привет Друзья! Это простой и быстрый рецепт пиццы на сковороде. Готовится такая пицца за считанные минуты, отлично подойдет на завтрак или для угощения внезапно нагрянувших гостей. Просто и вкусно!
Нам понадобится:
- колбаса - 100-120 гр. (копченая или вареная)
- сыр - 100 гр.
- помидоры - 1 шт.
- кетчуп - 50 гр.
- прованские травы - 1/2 ч.л.
тесто:
- мука - 100 гр.
- яйца - 2 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- майонез - 3 ст.л.
- соль - по вкусу.
Для пиццы подойдет любая колбаса которая у Вас есть, копченая, вареная или ветчина. Колбасу нарезаем на небольшие брусочки.
Помидор нарезаем на тонкие ломтики толщиной примерно 3-4 мм.
Сыр натираем на крупной терке.
Берем два яйца, добавляем три столовые ложки майонеза и три столовые ложки сметаны, солим и перемешиваем.
Добавляем 100 гр. просеянной муки и хорошо перемешиваем. Тесто должно получится не слишком густое.
Сковороду смазываем подсолнечным маслом и выливаем тесто, разравниваем лопаткой по всей сковороде. Сверху немного выдавливаем кетчупа и аккуратно размазываем кисточкой.
Выкладываем слой колбасы.
Затем выкладываем слой помидоров и посыпаем прованскими травами.
Затем выкладываем слой сыра и ставим на плиту.
Сначала хорошо разогреваем сковороду, затем убавляем огонь и готовим под крышкой на слабом огне 12-15 минут.
Все! Пицца на сковороде готова! Это очень вкусная пицца, которая готовится просто и быстро. Отлично подойдет на завтрак к чашке чая или кофе. Приятного аппетита!!!
Всем спасибо кто дочитал мою статью до конца. Если понравился рецепт жмите палец вверх. Большое Вам Спасибо!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! - на моем канале еще очень много простых и вкусных рецептов на каждый день.
