Кускус готовится за считанные минуты и очень выручает, когда времени совсем мало. По вкусу кускус скорее похож на макароны, только форма более интересная и есть лёгкие ореховые нотки. Он уместен абсолютно со всем. И помните, что кускус впитывает воду как губка и поэтому увеличивается в процессе приготовления по объёму в 2 раза.
Покажем вам 7 идей быстрого обеда или ужина с кускусом. Берите рецепты на заметку и готовьте с любовью!😘🧡
Кускус (кус-кус) с курицей и овощами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 200 г
- Кускус - 150 г
- Кабачок - 150 г
- Морковь - 50 г
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Шампиньоны - 150 г
- Укроп - 5 веточек
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Зира - по желанию
- Перец жгучий - по желанию
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Кус-кус с креветками
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кускус - 4 ст.л.
- Креветки - 10-12 шт.
- Соль - 2 щепотки
- Помидоры черри - 3 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло для жарки - 1 ст.л.
- Свежая петрушка - 3-4 веточки
- Специи - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Кус-кус с овощами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кус-кус - 190 г
- Кабачок - 300 г
- Кукуруза - 65 г
- Морковь - 60 г
- Болгарский перец - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Пряности - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Вода (или овощной отвар) - 500 мл
- Свежая зелень
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Кускус с кальмарами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кускус – 180 г (1 стакан)
- Вода горячая - 400 г (2 стакана)
- Кальмары – 300 г
- Лук красный – 1 шт. (60 г)
- Чеснок – 1 зубчик
- Помидор – 1 шт. (90 г)
- Перец красный – 1/2 шт. (60 г)
- Соль, перец – по вкусу
- Масло оливковое – 2 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
- Свежая петрушка - 10 г (по вкусу)
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Кускус (кус-кус) с мясом и овощами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кускус - 120 г
- Говядина - 300 г
- Кабачок - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Бальзамический крем (уксус) - 1 ст.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Кус-кус с фаршем
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фарш говяжий – 200 г
- Кускус – 0.5 стакана (100 г)
- Лук – 1/2 шт. (70 г)
- Морковь – 1/2 шт. (60 г)
- Помидор – 1 шт. (160 г)
- Кетчуп – 20 г
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Базилик, майоран – по вкусу
- Вода – 1,5 стакана
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Кус-кус с вешенками и овощами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кус-кус - 1/2 стакана
- Вешенки - 200 г
- Фасоль стручковая - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Кабачок (маленький) - 1 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита!
