Добрый день, мои милые подписчики. Всем хорошего дня и отличного настроения.
Сегодня хочу с вами поделиться рецептом безумно вкусного салатика, который попробовала у соседки. Мало того, что попросила добавки, да ещё и рецепт сохранила себе.
Этот салат на скорую руку, из серии «гости на пороге». Этот безупречный салат очень быстро готовится, к тому же ещё и очень сытный. Он моментально съедается, а по вкусовым ощущениям приятно удивит ваших гостей, хотя ингредиенты у него самые простые. Это ваше спасение на тот случай, когда некогда готовить кулинарные шедевры.
Салат «Валерия».
Ингредиенты:
· 300 грамм копчёной грудки
· 250 грамм морковки по-корейски
· 150 грамм крабовых палочек
· 2 яйца
· 250 грамм пекинской капусты
· 1 баночка консервированной кукурузы
· зелень по вкусу
· 3 столовые ложки сметаны
· 2 столовые ложки майонеза
· перец и соль по вкусу
Способ приготовления:
· Варим яйца в течение 7-8 минут.
· Нарезаем небольшими кусочками копчёную куриную грудку и добавляем туда немного мельче нарезанные крабовые палочки.
· Всё это складываем в салатник и добавляем туда корейскую морковку.
· Остудить яички и мелко нашинковать. Добавить их в массу в салатнике. Сюда же добавляем нашинкованную пекинскую капусту и консервированную кукурузу.
· Теперь нужно сделать заправку для салата. Для этого смешиваем массы майонеза и сметаны.
· Смазываем весь салат заправкой, солим его и немного перчим.
· Хорошо всё перемешиваем. Посыпаем сверху зеленью.
Приятного аппетита, мои дорогие гости странички.
