Кишечник - важная часть пищеварительной системы. Он отвечают за переваривание и усвоение питательных веществ из пищи. Правильная микрофлора кишечника также стимулирует иммунную систему. К сожалению, многие продукты повреждают кишечник. Что наносит им наибольший вред?
12 запрещенных продуктов
1.Простые сахара
Простые сахара - одни из самых больших врагов кишечника. Они являются идеальной питательной средой для болезнетворных бактерий, а также кандиды. Поэтому диета, богатая простыми сахарами, может способствовать чрезмерному росту патогенной флоры, что приводит к воспалительным заболеваниям.
2. Антибиотики
Антибиотики уничтожают не только вредные бактерии, но и естественную микрофлору кишечника, которая образует барьер против проникновения патогенных микроорганизмов. Поэтому во время терапии необходимо принимать специальные пробиотики, чтобы поддержать восстановление микрофлоры и помочь сохранить бактериальный баланс в кишечнике.
3. Красное мясо
На кишечник также может негативно влиять чрезмерное потребление переработанного и красного мяса, которое повышает риск развития колоректального рака. Вероятно, это связано с преобразованием гемового железа, в результате которого образуются вещества, ответственные за повреждение ДНК клеток организма.
4. Бензойная кислота и ее соли
Частое употребление продуктов, консервированных с использованием бензойной кислоты и ее производных (маркировка E210-E213), может привести к раздражению слизистых оболочек пищеварительной системы. Это создает благоприятные условия для развития воспалительных заболеваний кишечника.
5. Эмульгаторы
Эмульгаторы (включая агар, каррагинан и альгинаты) также могут плохо влиять на кишечник. Эти вещества добавляют в обработанные продукты, чтобы придать им нужную текстуру и продлить срок хранения. Диета с высоким содержанием продуктов, богатых эмульгаторами, может привести к их брожению в кишечнике. Это приводит к болям в животе, вздутию живота и проблемам с усвоением железа.
6. Фастфуд
Фаст-фуд имеет низкую питательную ценность и высокое содержание жира, соли и сахара. Частое употребление таких продуктов негативно влияет на разнообразие кишечных бактерий. Кроме того, такие продукты трудно перевариваются и создают дополнительную нагрузку на кишечник.
7. Глютен
У людей с непереносимостью глютена употребление продуктов, содержащих этот растительный белок, негативно сказывается на состоянии кишечника. Симптомы, возникающие после употребления продуктов с глютеном, - это, в основном, боли в животе, вздутие живота, диарея или запор, ощущение тяжести или вялости.
8. Молочные продукты
Во многих случаях употребление молочных продуктов и продуктов, содержащих лактозу, также оказывает негативное влияние на состояние кишечника. Люди, страдающие непереносимостью лактозы, после употребления молочных продуктов испытывают боль в животе, избыточное газообразование, переполнение в брюшной полости, диарею или рвоту.
9. Алкоголь
Еще одним врагом кишечника является алкоголь, который при чрезмерном употреблении изменяет микрофлору кишечника (уменьшает присутствие полезных бактерий). Он затрудняет пищеварение и способствует воспалению слизистых оболочек. Кроме того, этанол повреждает эпителиальные клетки и повышает их проницаемость. В результате бактериальные токсины попадают в кровь.
10. Сигареты
Микрофлора кишечника также может быть нарушена курением сигарет. У компульсивных курильщиков, которые тянутся к традиционным сигаретам, естественная кишечная флора снижена по сравнению с некурящими или курильщиками электронных сигарет.
Однако электронные сигареты также не совсем безопасны для здоровья кишечника. Оказывается, используемые в них пропиленгликоль и растительный глицерин негативно влияют на слизистую оболочку кишечника, вызывая воспаление.
11. Бобовые
Проблемы с кишечником могут возникнуть и после употребления бобовых. Из-за содержащихся в них галактоолигосахаридов (ГОС), которые не перевариваются в тонком кишечнике, эти продукты могут вызывать вздутие и газообразование.
12. Кишечник и стресс
Не только неправильное питание может оказывать негативное влияние на состояние кишечника. Оказывается, кишечник и мозг тесно связаны между собой. Поэтому функции кишечника могут быть изменены у людей, испытывающих сильный хронический стресс.
Стресс может влиять на моторику и секрецию желез. Он также может нарушать функцию слизистой оболочки и кровоток в кровеносных сосудах.